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12 aprile 2018

5 spuntini sani che combattono le malattie cardiache.


Traduzione e consigli a cura di Vivereinmodonaturale.com
Se hai una dieta sana per il cuore, potresti essere un po nervoso nel fare spuntini tra un pasto e l'altro. 
La buona notizia è che non devi preoccuparti se stai facendo spuntini con questi snack salutari, che sono stati scelti appositamente per la salute del cuore

1) Mele

Una mela al giorno può davvero tenere lontano il medico del cuore! 

Confezionate con antiossidanti come la quercetina, le mele possono aiutare a ridurre il rischio di aterosclerosi e altri problemi cardiaci che possono verificarsi a causa del danno dei radicali liberi. 
La pectina nelle mele è un tipo specifico di fibra nota per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL, e oltre a tutto questo le mele sono ricche di vitamine e minerali. 
Le mele hanno anche forti proprietà anti-infiammatorie che sono associate alla buona salute generale del cuore.

2) Ceci

L'ingrediente principale per l'hummus (che è un ottimo spuntino in coppia con verdure crude per quando sei in movimento), i ceci sono anche ricchi di fibre alimentari che possono abbassare i livelli di colesterolo oltre ad essere una ricca fonte di antiossidanti e acidi grassi omega-3, entrambi legati al miglioramento della salute cardiaca. 

In uno studio recente condotto su 10.000 uomini e donne, il consumo regolare di legumi, come i ceci, porta a un rischio del 22% in meno di malattie cardiache.


3) Mandorle

Le mandorle sono anche uno snack conveniente ed estremamente salutare per voi; in effetti, uno studio recente ha dimostrato che il consumo regolare di mandorle ha contribuito a ridurre il rischio di malattia coronarica del 37%. Il magnesio nelle mandorle aiuta ad abbassare la pressione sanguigna mentre i grassi monoinsaturi migliorano il rapporto colesterolo. Sono anche ricchi di fibre.

4) Mirtilli 

I mirtilli sono una fonte incredibilmente ricca di vitamina C ed E e manganese, tutti necessari per mantenere una sana funzione cardiaca

Il consumo giornaliero di mirtilli è stato associato a livelli più bassi di colesterolo e trigliceridi e a una riduzione del rischio di danno ossidativo al cuore; queste bacche di miracoli aiutano anche a pulire le arterie della placca di intasamento, riducendo il rischio di infarti e ictus.


5) Cioccolato fondente

Seriamente, anche questo è salutare! 

Il cioccolato fondente contiene un'alta percentuale di cacao, che è una fonte incredibilmente ricca di flavonoidi. 
I flavonoidi sono sostanze fitochimiche a base vegetale che hanno dimostrato di aiutare a prevenire l'intasamento delle arterie e hanno anche dimostrato di aiutare a ridurre la pressione sanguigna. 
Aiuta anche a frenare la tua voglia di dolci in modo da non optare come merenda su altre opzioni meno salutari.

Quindi non sentirti in colpa per lo spuntino con queste bellezze. 
Non solo i cibi e i consigli sopra menzionati sono deliziosi e appaganti, ma sono anche buoni per il tuo cuore e trasformano gli spuntini e gli integratori in un'abitudine sana che si adatta bene al tuo stile di vita consapevole.
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09 aprile 2018

Mangiare frutta ogni giorno ha dimostrato di abbassare il colesterolo: la pectina gli impedisce di accumularsi.

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La pectina, una fibra solubile che si trova di solito nei frutti, può abbassare i livelli di colesterolo , secondo una rassegna di studi pubblicati sul Journal of Nutrition & Intermediaiary Metabolism . 

Traduzione a cura di Vivereinmodonaturale.com
db medica
La revisione dello studio è stata condotta da ricercatori della Food Standards Australia Nuova Zelanda , ed è in linea con il pensiero che le fibre solubili possono abbassare le concentrazioni di colesterolo nel sangue . 


Nella revisione, il team ha utilizzato database di ricerca come EMBASE, PubMed e Cochrane CENTRAL per cercare studi applicabili. 
Questi hanno incluso studi randomizzati controllati che sono durati per almeno due settimane, e quelli che hanno esaminato l'aumento dell'assunzione di pectina aggiunta agli alimenti o come supplemento, nonché quelli che riportano concentrazioni di colesterolo totale in soggetti non malati in maniera acuta. 

Tuttavia, gli studi che hanno esaminato miscele di fibre o cibi interi con i loro effetti non potevano essere attribuiti alla pectina, e sono stati esclusi. 
Inoltre, la qualità degli studi è stata valutata utilizzando i criteri di rischio di Bias e una metanalisi è stata condotta anche con l'aiuto del metodo della varianza inversa generica.

Dei 115 articoli che hanno abbattuto, solo sette hanno soddisfatto i criteri di inclusione. 

I ricercatori hanno scoperto che questi studi hanno esaminato il consumo di pectina tra 9 e 36 grammi al giorno (g / giorno). 
Inoltre, questi studi hanno coinvolto da sei a 66 partecipanti e la maggior parte degli studi sono stati condotti su persone con livelli elevati di colesterolo nel sangue. 
Inoltre, la riduzione media della concentrazione totale del sangue dovuta al consumo di pectina in tutti gli studi è stata di 0,36 millimoli per litro (mmol / l). 

Le grandezze dell'effetto del consumo di pectina sui livelli di colesterolo erano simili nei quattro studi di alta qualità inclusi e in uno studio di bassa qualità che coinvolgeva persone con livelli normali di colesterolo nel sangue.
I ricercatori hanno concluso che consumare un minimo di nove grammi di pectina al giorno può ridurre le concentrazioni di colesterolo nel sangue.


Altro sulla pectina

La pectina è una fibra idrosolubile  ottenuta da una varietà di frutta e verdura

È un polisaccaride - un tipo di carboidrato - che si trova nelle pareti cellulari delle piante, in particolare nelle foglie, nelle radici e nei frutti delle piante, dove è principalmente responsabile per legare insieme le cellule vegetali. 
La quantità di pectina nelle piante varia, anche all'interno della stessa pianta nel tempo. 

Generalmente, la pectina viene metabolizzata dagli enzimi quando il frutto matura e diventa più morbido. 
Quando si tratta di nutrizione, la pectina, come tutte le altre fibre alimentari, non fornisce nutrimento in modo significativo perché l'intestino non può digerire correttamente le fibre. 

Tuttavia, fornisce benefici per la salute. Il consumo di pectina influenza i livelli di colesterolo nel sangue e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. 
Inoltre, aiuta a scovare le tossine come il piombo e il mercurio dal corpo.

La pectina viene utilizzata per preparare marmellate e gelatine in quanto si trasforma in un composto appiccicoso simile al gel se mescolato con acqua. 
A causa delle sue proprietà adesive, contribuisce alla salute legandosi alla bile ricca di colesterolo all'interno dell'intestino e portandola fuori dal corpo.
I frutti - specialmente agrumi come pompelmi, limoni e arance - hanno la più alta quantità di pectina. 
La maggior parte della pectina si trova nella buccia degli agrumi, sebbene la polpa ne contenga anche alcuni. 
Un altro frutto che contiene quantità eccellenti di pectina è la mela. 
Poiché la maggior parte delle persone mangia mele con la sua pelle, dove si trova principalmente la pectina, può essere una fonte migliore di pectina rispetto agli agrumi. 

Altri frutti che contengono quantità relativamente elevate di pectina includono fragole, more, lamponi, more, pesche, albicocche, ciliegie, uva e banane.

Leggi altre notizie e studi sui frutti andando su Fruits.news .

Le fonti includono:

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04 gennaio 2018

I 10 grandi benefici salutari della curcuma.


benefici per la salute della curcuma



La curcuma, anche conosciuta come curcuma longa, è un'erba molto comune. 
Spesso indicata come la "Regina delle spezie", le sue caratteristiche principali sono un aroma simile al peperone, sapore acuto e colore dorato. Le persone in tutto il mondo usano questa erba nella loro cucina.


Traduzione a cura di:
Vivere in modo naturale

Secondo il Journal of the American Chemical Society, la curcuma contiene una vasta gamma di proprietà antiossidanti, antivirali, antibatteriche, antifungine, anticancerogene, antimutageniche e antinfiammatorie.
È anche caricata con molti nutrienti sani come proteine, fibre alimentari, niacina, vitamina C, vitamina E, vitamina K, potassio, calcio, rame, ferro, magnesio e zinco. A causa di tutti questi fattori, la curcuma viene spesso utilizzata per trattare un'ampia varietà di problemi di salute.
Ecco i migliori 10 benefici della curcuma per la salute.

1. Previene il cancro

virus del cancro


La curcuma può aiutare a prevenire il cancro alla prostata, fermare la crescita del cancro alla prostata esistente e persino distruggere le cellule tumorali. Diversi ricercatori hanno scoperto che i componenti attivi della curcuma ne fanno uno dei migliori protettori contro i tumori indotti dalle radiazioni. Ha anche un effetto preventivo contro le cellule tumorali quali leucemia a cellule T, carcinomi del colon e carcinomi della mammella.

2. Supporta l'artrite

mano artrite reumatoide


Le proprietà antinfiammatorie della curcuma sono ottime per il trattamento dell'artrosi e dell'artrite reumatoide . Inoltre, la proprietà antiossidante della curcuma distrugge i radicali liberi nel corpo che danneggiano le cellule. È stato trovato che coloro che soffrono di artrite reumatoide che consumano curcuma su base regolare sperimentano molto sollievo dai dolori articolari e da infiammazioni articolari.

3. Controlla il diabete

diabete


La curcuma può essere utilizzata nel trattamento del diabete , contribuendo a moderare i livelli di insulina. Migliora anche il controllo del glucosio e aumenta l'effetto dei farmaci usati per il trattamento del diabete. Un altro beneficio significativo è l'efficacia della curcuma nell'aiutare a ridurre la resistenza all'insulina, che può prevenire l'insorgenza del diabete di tipo 2. Tuttavia, quando combinato con farmaci forti, la curcuma può causare ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue). È meglio consultare un operatore sanitario prima di assumere le capsule di curcuma.

4. Riduce il livello di colesterolo

colesterolo nell'arteria


La ricerca ha dimostrato che usare semplicemente la curcuma come condimento alimentare può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. È noto che il colesterolo alto può portare ad altri seri problemi di salute. Mantenere un adeguato livello di colesterolo può prevenire molte malattie cardiovascolari.

5. Supporta l'immunità

scudo corpo da virus


La curcuma contiene una sostanza nota come lipopolisaccaride, che aiuta a stimolare il sistema immunitario del corpo. I suoi agenti antibatterici, antivirali e antifungini aiutano anche a rafforzare il sistema immunitario. Un forte sistema immunitario diminuisce la possibilità di soffrire di raffreddore, influenza e tosse. Se hai un raffreddore, una tosse o l'influenza, puoi stare meglio prima mescolando un cucchiaino di polvere di curcuma in un bicchiere di latte caldo e bevendolo una volta al giorno.

6. Cura la ferita

guarigione delle ferite


La curcuma è un agente antisettico e antibatterico naturale e può essere utilizzata come disinfettante efficace. Se hai un taglio o una bruciatura, puoi cospargere la polvere di curcuma sulla zona interessata per accelerare il processo di guarigione. La curcuma aiuta anche a riparare la pelle danneggiata e può essere usata per trattare la psoriasi e altre condizioni infiammatorie della pelle.

7. Gestione del peso

perdita di peso


La polvere di curcuma può essere molto utile per mantenere un peso corporeo ideale. Un componente presente nella curcuma aiuta ad aumentare il flusso della bile, un componente importante nella ripartizione dei grassi alimentari. Coloro che desiderano perdere peso o trattare l'obesità e altre malattie associate possono trarre beneficio dall'avere un cucchiaino di polvere di curcuma ad ogni pasto.

8. Previene la malattia di Alzheimer

perdita di memoria


L'infiammazione cerebrale è sospettata di essere una delle principali cause di disturbi cognitivi come il morbo di Alzheimer. La curcuma supporta la salute generale del cervello favorendo la rimozione della placca accumulata nel cervello e migliorando il flusso di ossigeno. Questo può anche prevenire o rallentare la progressione della malattia di Alzheimer.

9. Migliora la digestione

migliora la digestione


Molti componenti chiave della curcuma stimolano la cistifellea a produrre la bile, che migliora la digestione e riduce i sintomi di gonfiore e gas. Inoltre, la curcuma è utile nel trattamento della maggior parte delle forme di malattia infiammatoria intestinale compresa la colite ulcerosa. Tuttavia è importante ricordare che le persone che soffrono di qualsiasi tipo di malattia della cistifellea non dovrebbero assumere la curcuma come integratore alimentare in quanto potrebbe peggiorare la condizione. È meglio consumare la curcuma in forma cruda quando si soffre di un problema digestivo.

10. Previene la malattia del fegato

fegato


La curcuma è un tipo di disintossicante naturale del fegato. Il fegato disintossica il sangue attraverso la produzione di enzimi e la curcuma aumenta la produzione di questi enzimi vitali. Questi enzimi vitali si rompono e riducono le tossine nel corpo. La curcuma si crede anche per rinvigorire e migliorare la circolazione del sangue. Tutti questi fattori supportano una buona salute del fegato.

Dati i numerosi benefici per la salute della curcuma, aggiungere questa erba potente alla tua dieta è una delle migliori cose che puoi fare per migliorare la qualità della tua vita. È possibile aggiungere la curcuma in polvere a curry, mescolare piatti fritti, frullati, latte caldo e condimenti per insalata piccanti. La curcuma può essere assunta anche in forma di pillola. Tuttavia, la curcuma non deve essere utilizzata da persone con calcoli biliari o ostruzione biliare.
Risorse: 
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19 dicembre 2017

Vitamina C - 1000. Un rimedio contro tanti mali

Integratore alimentare a base di Vitamina C utile per colmare le carenze alimentari o gli aumentati fabbisogni organici di tale nutriente.

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APPROFONDIMENTI



  • Solo l'uomo, i porcellini d'india, le scimmie, i pipistrelli che si nutrono di frutta e l'usignolo d'oriente non possono sintetizzare la vitamina C dal glucosio.
  • 100 mg (1 grammo) di vitamina C mantengono il sistema immunitario dell'uomo ad un livello ottimale.
  • I fumatori hanno il 40% in meno nel livello sanguigno di vitamina C che i non fumatori. I prodotti chimici nel fumo delle sigarette interagiscono con la vitamina C per rimuoverla dal sangue. La vitamina C sembra proteggere i fumatori dal cancro alla vescica al quale sono particolarmente soggetti.
  • Coloro che abitano in città o chiunque conduca un tipo di vita alquanto stressante ha bisogno almeno di 1000 mg (1 grammo) di vitamina C al giorno.
  • I Russi raccomandano un minimo di 125 mg di vitamina C al giorno, quasi 3 volte tanto il U.S.D.R.A. Hanno da lungo tempo riconosciuto il potenziale e valoroso effetto della vitamina C nel mantenere una salute ottimale.
  • Se gli esseri umani fossero dei topi essi produrrebbero tra i 1800 e 4000 mg (4 grammi) di vitamina C giornalmente. Sotto stress ne produrremmo 15.000 mg (15 grammi ).
  • La vitamina C fa calare il colesterolo in individui che ne hanno un alto livello. L'arteriosclerosi può essere spiegata come un' insufficienza o un basso livello di vitamina C da molto tempo e che quindi dà come risultato il colesterolo sulle pareti delle arterie.
  • Le donne che soffrono di mestruazioni eccessive o di perdite fra un ciclo e l'altro possono controllare i vasi capillari deboli facendo uso di vitamina C.
  • La vitamina C aumenta l'assorbimento di ferro e favorisce la guarigione delle ferite.
  • Più invecchiamo, più la nostra ghiandola del timo, che controlla le funzioni immunitarie del corpo diventa piccola e produce meno cellule che uccidono le cellule cancerogene ed aiutano ad avere la diretta risposta immunologica. Man mano che queste cellule diminuiscono noi diventiamo più soggetti a malattie come il cancro e le malattie autoimmuni come l'artrite reumatoide. 
  • La vitamina C può portare la bilancia il nostro favore aiutando le restanti cellule a funzionare al massimo della loro efficacia.
  • La vitamina C è essenziale per la formazione della serotonina ( un composto che fa da intermediario ai nostri umori e alle nostre abitudini di riposo ).
Tratto da  "La Bibbia delle vitamine" di Earl L. Mindell dott. 1980.



Modalità d'uso: Si consiglia l'assunzione di una capsula al giorno.

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